おはようございます。世界ふしぎ発見で見て以来、アイスランドに行ってみたい村上です。温泉もあるしいいですよね～。ｳｯﾄﾘ。

さて！今日は波佐見町を飛び出して、お隣の町・佐賀県有田町のご紹介です。
え？なんでって？？

それは…9月22日（祝・木）のワークショップ「まるでホンモノ！食品サンプルづくり」のおやつが、有田町「さわやま」さんのベーグルだからです。（結局、ワークショップのご案内でごめんなさい！）

2016年1月にオープンしたばかりの「ベーグルとお菓子のお店 さわやま」さん。かなり分かりにくい細い路地にこそっと建ってます。「偶然通ったらお店があった～」なんてことはほとんどない場所。でも、お客さんが多いんです！その秘密は…

どうです～？女性の心を掴むこのお店。店主である澤山さんの雰囲気も柔らかく、とっても素敵で居心地のよいお店です。

ガラスケースに並ぶベーグルたち。種類も「黒米おから」や「じゃがいもローズマリー」「嬉野紅茶とホワイトチョコ」「かぼちゃ」などどれもこだわりが詰まっています。

悩むなぁ。

「さわやま」さんのベーグルは、自家製の酵母菌を使うなど素材にこだわって作られています。なかでもポイントは、ベーグルの触感を決めるうえで一番重要な“小麦粉”。実は、さわやまさんのご実家が島原のそうめんやさんだそうで、それと同じ小麦粉を使っているそうです。なので、引きの良いもっちり触感！これがホント、美味しいのです～。

ということで、お子様にも来てもらいたい「食品サンプルづくり」のワークショップには、美味しくて安心な「さわやま」さんのベーグルに決定しました！

おひとりさま、ミニサイズを３つご用意します（味はランダムです！ご了承ください）。もちろん、食べきれない分はお持ち帰りＯＫ！

どうです？ワークショップ後のおやつタイムも楽しみになってきたでしょう？
ぜひぜひ、楽しくて美味しいワークショップにご参加ください！

【9月22日（木・祝）】　波佐見空き工房バンク ワークショップイベント1日目
日時／9月22日（木・祝）13時30分～15時30分頃
場所／波佐見町にある旧生地屋をＤＩＹした小さなアトリエ
内容／日本美術 佐世保店さんによる『まるでホンモノ！！食品サンプルづくり』
パフェづくりと蝋での成形（レタスと天ぷら）を行います。お持ち帰りはパフェのみです。
参加費／3100円（食品サンプルづくり＋さわやまさんのベーグルと飲み物）※お子様の介添えの方は参加費はいりません。
参加人数／3人～10人※小学生以下の参加は保護者が必要です
※予約制です

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